Gratin dauphinois végan et sans gluten 🥘

Ingrédients :

Recette :

- Préchauffer le four à 180°C

- Éplucher et couper en fines lamelles les pommes de terre

- Faire bouillir dans une grande casserole le lait d'amande, le yaourt de coco, le sel, le poivre, la noix de muscade et la gousse d'ail broyée

- Ajouter les lamelles de pommes de terre et laisser cuire 10 minutes

- Ajouter la maïzena, laisser cuire 2 minutes

- Mettre la préparation dans un plat

- Laisser cuire 45 minutes au four

- Bon Appétit !