Boulettes de lentilles végan et sans gluten 🧆

Ingrédients :

- 3 c à s de farine de pois-chiches 🍿

- 1 oignon 🧅

- 1 c à c d'huile d'olive 🍾

- 1 c à c de cumin 🏵

- 1 c à c de piment doux 🌶

- 1 c à c de paprika 🍎

- 200 g de lentilles cuites 🧆

- 3 c à s d'eau 🥤

- Sel/Poivre 🧂

Recette :

Émincer l'oignon et le faire dorer avec l'huile dans une poêle
Ajouter les épices , puis les lentilles écrasées
Cuire quelques minutes, puis ajouter la farine de pois-chiches, l'eau, le sel et le poivre
Laisser refroidir
Faire chauffer une poêle avec un petit peu d'huile d'olive
Former les boulettes et les faire griller dans la poêle
Bon Appétit !