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Les recettes de Lucile

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Les recettes de Lucile
Végan et sans gluten, Plat

Dahl de lentilles 🍛

31 Août 2024

Rédigé par Lucile et publié depuis Overblog

Ingrédients :

200 g de lentilles corail 🍥

2 cuillères à café de curry 🥘 

1 bouillon cube de légumes 🧊

1 oignon jaune 🧅

50 cl de tomates pelées 🍅

15 cl de lait de coco 🍼

½ cuillère à café d'huile de coco 🥥

1 cuillère à café de sel 🧂

 

Recette :

  1. Dans une poêle, faire dorer l'oignon haché, l'huile de coco, le curry et le sel
  2. Incorporer les lentilles corail
  3. Râper le bouillon de légumes 
  4. Mettre les tomates pelées et le lait de coco
  5. Bien remuer
  6. Cuire 20 minutes à feu moyen
  7. Bon Appétit !
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