Plat, Végan et sans gluten
Cake végan et sans gluten 🍞
31 Août 2024
Rédigé par Lucile et publié depuis
Overblog
Ingrédients :
- 150 g de farine de riz 🍿
- 50 g de farine de sarrasin 🍿
- 50 g de maïzena 🍿
- 5 g de levure 🥄
- 50 g de graines de lin mixées 🍿
- 40 cl de lait d'amande 🍼
- 5 cl d'huile d'olive 🍾
- 1 cuillère de vinaigre de cidre 🍷
- 1 cuillère à café de sel 🧂
- 30 g de tomates séchées 🍅
- 20 g d'olives 🍈
- 2 courgettes 🥒
- 2 carottes 🥕
Recette :
- Préchauffer le four à 180°C
- Mélanger tous les ingrédients secs
- Fouetter les ingrédients liquides et verser le mélange sur les ingrédients secs. Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une texture homogène
- Ajouter les olives, les tomates séchées, les carottes et les courgettes coupés en petits dés
- Mettre le mélange dans un moule
- Enfourner pour 40 minutes
- Laisser refroidir
- Bon Appétit !
Partager cet article
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
/image%2F7043581%2F20250408%2Fob_162add_telechargement-1.jpg)
/image%2F7043581%2F20240831%2Fob_a3a419_telechargement-67.jpg)
/image%2F7043581%2F20240831%2Fob_0a5f97_telechargement-65.jpg)
/image%2F7043581%2F20240831%2Fob_b902c5_telechargement-64.jpg)