blog de recettes
Ingrédients : - 3 c à s de farine de pois-chiches 🍿 - 1 oignon 🧅 - 1 c à c d'huile d'olive 🍾 - 1 c à c de cumin 🏵 - 1 c à c de piment doux 🌶 - 1 c à c de paprika 🍎 - 200 g de lentilles cuites 🧆 - 3 c à s d'eau 🥤 - Sel/Poivre 🧂 Recette : Émincer l'oignon...
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 🥟 1 ortolan ou 1 camembert 🧀 Saumon fumé 🍣 Sauce tomate 🍅 Préchauffer le four à 180°C. Dérouler une pâte feuilletée. Mettre le fromage au milieu. Mettre la sauce tomate en laissant des trous réguliers. Mettre le saumon...
Ingrédients : 1 yaourt 🍦 4 œufs 🥚 2 pots de sucre 🍯 1 pot d'huile de tournesol 🍾 3 pots de farine 🍿 1 sachet de levure 🥄 Recette : Préchauffer le four à 180°C. Verser 1 pot de yaourt dans un bol. Casser 4 œufs et les ajouter au yaourt. Bien mélanger....
Ingrédients : Pour le gâteau : - 200 g de chocolat noir 🍫 - 130 g (40g+90g) de beurre pommade 🧈 - 90 g de cassonade 🍯 - 3 œufs 🥚 - 70 g de farine 🍿 - ½ cuillère à café de levure 🥄 - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 🍡 Pour la meringue : - 3 blancs...
Ingrédients : 250 g de farine 🍿 40 g de sucre 🍭 40 g de beurre 🧈 2 œufs ( 1 pour dorer ) 🥚 10 cl de lait 🥛 ½ cuillère à café de sel 🧂 10 g de levure 🥄 Recette : 1- Dans un bol de robot, battre l'œuf, le lait, le sucre et le sel puis verser la farine et...
Ingrédients : 1 pâte brisée 🥐 1 L de lait 🥛 150 g de sucre 🍯 90 g de maïzena 🍿 4 œufs 🥚 2 cuillères à soupe d'arôme vanille 🧉 Recette : Faire précuire la pâte 5 à 10 minutes à 180°C Faire bouillir le lait et l'arôme vanille Pendant ce temps, mélanger...
Ingrédients : 4 œufs 🥚 300 g de chocolat noir 🍫 180 g de compote de pommes 🍎 80 g de farine 🍿 1 sachet de sucre vanillé 🍬 1 cuillère à soupe de levure 🥄 Recette : • Préchauffer le four à 180°C • Dans un grand bol, casser le chocolat. Ajouter la compote...
Ingrédients : 150 g de farine 🍿 85 g de sucre 🍯 85 g de beurre 🧈 1 œuf 🥚 100 g de chocolat noir 🍫 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 🍢 1 cuillère à café de levure 🥄 1 cuillère à café de sel 🧂 Recette : Préchauffer le four à 180°C Dans un saladier, mettre...
Ingrédients : 1 oignon jaune 🧅 250 g de viande hachée 🥩 300 g de pâtes (pesées crues) 🍝 Sauce tomate 🍅 Épices mexicaines 🌮 Basilic 🍃 Sel, poivre 🧂 Recette : • Faire revenir l'oignon à la poêle avec de l'huile d'olive • Mettre la viande hachée, les épices...
Ingrédients : 5 pommes 🍎 40 g de beurre 🧈 + une noisette 4 cuillères à soupe de farine 🍿 5 cuillères à café de sucre 🍯 25 g de Céréales 🥣 (muesli) Cannelle 🍡 Vanille 🍢 Recette : Préchauffer le four à 180°C Peler et couper les pommes en cube Faire revenir...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 🥐 3 grosses pommes 🍏 Compote de pommes 🍎 Beurre 🧈 Vanille 🍢 Cannelle 🍡 Recette : Préchauffer le four à 180°C Éplucher les pommes puis les couper en gros cubes Faire revenir les pommes dans une casserole avec une noisette...
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 🥐 75 g de beurre 🧈 2 œufs 🥚 100 g de sucre 🍯 140 g de poudre d'amandes 🍿 1 jaune d'œuf 🥚 Recette : Préchauffer le four à 200°C Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette Dans...
Ingrédients : 1 boîte de pois-chiches (130 g égouttés) 🌮 ½ citron 🍋 1 cuillère à soupe de tahini 🍨 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 🍾 1 gousse d'ail 🧄 ½ cuillère à café de sel 🧂 Recette : Mettre tous les ingrédients dans un robot et mélanger à puissance...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 🧈 Jambon 🍖ou saucisse🌭 (knacki) Ortolan, chèvre ou brie 🧀 Fromage râpé 🧀 1 jaune d'œuf 🥚 Recette : Préchauffer le four à 180°C Dérouler la pâte feuilletée et faire des ronds avec un verre de taille moyenne Découper le jambon...
Ingrédients : 2 avocats 🥑 ½ citron 🍋 1 gousse d'ail 🧄 Sel 🧂 Poivre 🧂 Piment doux 🌶 Recette : Éplucher et écraser les avocats Éplucher et hacher finement la gousse d'ail Mettre le jus d'1/2 citron dans les avocats écrasés Ajouter la gousse d'ail hachée,...
