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blog de recettes

Les recettes de Lucile

Pâtes bolognaise 🍝

Ingrédients :

  • 1 oignon jaune 🧅
  • 250 g de viande hachée 🥩
  • 300 g de pâtes (pesées crues) 🍝
  • Sauce tomate 🍅 
  • Épices mexicaines 🌮
  • Basilic 🍃
  • Sel, poivre 🧂

 

Recette :

• Faire revenir l'oignon à la poêle avec de l'huile d'olive 

• Mettre la viande hachée, les épices mexicaines, le basilic, le sel et le poivre. Laisser cuire la viande

• Faire bouillir de l'eau salée

• Faire cuire les pâtes environ 10 minutes 

• Une fois que la viande hachée est cuite, mélanger puis rajouter la sauce tomate

• Au bout de 10 minutes, égoutter les pâtes et les mettre dans la sauce. Mélanger

• Bon Appétit ! 

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