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Les recettes de Lucile

Crêpes sans gluten 🥞

Ingrédients :

  • 60 cl de lait d'amande 🍼
  • 3 œufs 🥚
  • 250 g de farine ( de riz, de châtaigne, de pois-chiches, de maïs, . . . )  🍿

 

Recette :

  1. Fouetter la farine et les œufs
  2. Verser petit à petit le lait d'amande. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène 
  3. Faire cuire les crêpes dans une poêle légèrement huilée 
  4. Bon Appétit ! 
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